Ботанический сад Аделаиды – одна из главных достопримечательностей города, ради которой в Аделаиду приезжают туристы не только с разных концов Австралии, но и со всего мира. Среди растений Ботанического сада можно увидеть гигантскую кувшинку Виктория амазонская, редкие сорта роз и хвойное дерево Воллемия.

Исторический центр Аделаиды представляет собой настоящий город-сад, наполненный парками и садами. Своей уникальной планировкой исторический центр обязан полковнику Уильяму Лайту. Он придал улицам Аделаиды форму решетки, поместив в центр пять площадей, окруженных сплошным кольцом парковых зон.
Одной из таких парковых зон стал Ботанический сад Аделаиды (Adelaide Botanic Garden), открывшийся в 1857 году. Сад располагается пересечении Ботаник-роуд (Botanic Road) и Хэкни-роуд (Hackney Road) и граничит с Национальным центром виноделия Австралии. Площадь сада составляет 34 гектара. На этой территории располагаются шесть тематических садов, а также несколько оранжерей.

Ботанический сад Аделаиды сегодня
Ботанический сад в Аделаиде разделен на шесть тематических зон:
- Водно-болотные угодья (влажные земли), почва которых насыщена водой и образует собственную экосистему.
- Сад здоровья, в котором выращивают растения, полезные для здоровья и использующиеся в медицине.
- Водный средиземноморский сад, в котором представлены растения, произрастающие в пяти зонах со средиземноморским климатом: вокруг Средиземного моря, на юго-западе Австралии, в Калифорнии, в центральной части Чили и в Южной Африке.

Водный средиземноморский сад
- Международный сад роз, где выращивается более 5000 роз

Розовый сад в Ботаническом саду
- Национальный испытательный сад роз, главной задачей которого является узнать, какие сорта роз могут расти в австралийском климате. Этот сад был создан в 1996 году по инициативе Ботанического сада Аделаиды, Национального испытательного общества роз Австралии и различных организаций цветочной промышленности Австралии.
- Местный сад, где представлены растения, произрастающие на территории Австралии.
Оранжереи Ботанического сада Аделаиды
На территории Ботанического сада находятся три оранжереи, каждая из которых сама по себе является шедевром архитектуры.
Пальмовый дом
Оранжерея «Пальмовый дом» была построена немецким архитектором Густавом Рунэ в викторианском стиле. Здание было перевезено из Германии в Австралию в 1875 году. Интересно, что технологии, использовавшиеся для строительства оранжереи, были инновационными для своего времени. Так, стеклянные стены оранжереи сходны со стеклами, которые используются сегодня для строительства городских зданий. К 1986 году коррозия настолько источила перекрытия оранжереи, что здание пришлось закрыть. Через несколько лет была проведена реставрация.

Пальмовая оранжерея
Сегодня в «Пальмовом доме» выращивают растения, характерные для Мадагаскара. Когда-то давно Австралия и Мадагаскар были частью одного суперконтинента Гондвана, поэтому растения Мадагаскара являются предками многих растений Австралии. Многие растения, представленные в «Пальмовом доме», находятся на грани вымирания в реальном мире.

Двухсотлетняя оранжерея
«Двухсотлетняя оранжерея» была построена в 1988 году в честь 200-летия открытия Австралии. Здание оранжереи было спроектировано южно-австралийским архитектором Гаем Мароном. На сегодняшний день это самая большая однопролетная оранжерея во всем южном полушарии.

«Двухсотлетняя оранжерея»
В «Двухсотлетней оранжерее» (Bicentennial Conservatory) представлены растения дождевых лесов северной Австралии, Папуа Новой Гвинеии, Индонезии и близлежащих островов Тихого океана. Многие из этих растений занесены в Красную книгу.

Внутри «Двухсотлетней оранжереи»
Павильон кувшинки Виктория амазонская
Венцом коллекции Ботанического сада Аделаиды является гигантская кувшинка Виктория амазонская. Это огромная кувшинка, произрастающая в бассейне реки Амазонка в Южной Америке. Первый стеклянный павильон для амазонской кувшинки был в Ботаническом саду Аделаиды в 1868 году.

Павильон амазонской кувшинки
Современный павильон вокруг пруда с кувшинками возвели в 2007 году. В январе 2008 года амазонская кувшинка впервые зацвела в новом доме. Ее цветок достиг 30 см в диаметре и 12 см в высоту. Размер самого большого листа составил 165 см в диаметре.

Кувшинка Виктория амазонская в Ботаническом саду Аделаиды
Музей экономической ботаники и павильон Шомбургк
В павильоне Шомбургк расположился музей экономической ботаники (ботанического ресурсоведения), в котором можно больше узнать об истории растениеводства. Музей обладает великолепной коллекцией, большинство экспонатов которой относятся к концу XIX века. В частности, в музее можно увидеть модели фруктов, сделанные из папье-маше. Эти модели были сделаны в XIX веке для наглядного обучения фермеров. Также в коллекцию входят 210 моделей грибов из папье-маше.

Музей экономической ботаники
На территории Ботанического сада также находятся садоводческий магазин, ресторан, кафе «Фибоначчи» и информационный центр.

Кафе «Фибоначчи»
Ботанический сад Аделаиды работает с понедельника по пятницу с 7:15 до 17:00-19:00 в зависимости от сезона. По выходным сад работает с 9 утра. Вход в Ботанический сад – свободный. Оранжереи работают с 10 утра до 16:00. Экскурсии по Ботаническому саду проводятся каждый день в 10:30. Экскурсия начинается от павильона Шомбургк. Также посетители могут воспользоваться аудиогидом.