Производство рома Takamaka Bay на Сейшелах

Если вам по душе сейшельский ром Takamaka Bay, то стоит побывать на одноименном заводе в поселении Ла Плэйн Сейнт Андре. Здесь вы сможете совершить экскурсию по заводу Takamaka Bay, продегустировать различные сорта рома в ресторане, оказаться на традиционной плантации и в полной мере прочувствовать дух Сейшелов.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Завод по производству рома и ресторан La Plaine St Andre

Завод Trois Freres Distillery, выпускающий сейшельский ром под брендом Takamaka Bay, находитсяна острове Маэ на Сейшелах. Главная особенность рома Такамака заключается в технологии его производства. Ром делают из сахарного тростника, который выращивают на Сейшелах, а также в ром добавляют различные травы, что придает ему особый, неповторимый вкус.

Несколько лет назад завод Trois Freres Distillery открыл свои двери для туристов и любителей рома. Теперь каждый может посетить завод и узнать, как и из чего изготавливается ром Takamaka. Кроме того, на территории завода находятся ресторан и бар, где можно перекусить и попробовать несколько сортов рома.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Ресторан La Plaine St Andre и завод по производству рома Takamaka Bay

Экскурсия на завод Takamaka Bay

Завод Takamaka Bay предлагает экскурсии, во время которых вы  ближе познакомитесь с технологиями производства рома. Вы узнаете, как происходят процессы переработки и брожения сахарного тростника, ферментации и дистилляции. Вы побываете в погребе и увидите, как ром настаивается в огромных дубовых бочках. В конце экскурсии вас ждет небольшая дегустация.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Завод по производству рома Takamaka Bay

Экскурсии по заводу проводят в 11:30 и 13:30 с понедельника по пятницу. Стоимость экскурсии составляет 250 сейшельских рупий. Посетители, которые обедают в ресторане при заводе, получают скидку в 50% на экскурсии.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Экскурсия на завод по производству рома Takamaka Bay

Ресторан и бар La Plaine St Andre

Ресторан при заводе Такамака Бэй располагается на территории бывшей плантации. Здание было тщательно отреставрировано. Дом плантатора был построен в 1792 году Жаном-Франсуа де Сэйнт Жорре, который назвал плантацию в честь места своего рождения – Сэйнт Андре на острове Реюнион, расположенном в Восточной Африке. В 1982-1990-ых годах плантация Ла Плэйн Сэйнт Андре использовалась как экологический музей. В 2007 году территория бывшей плантации перешла в руки завода Trois Freres Distillery, который провел реновацию зданий и организовал ресторан и бар.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Дом в колониальном стиле, в котором располагается ресторан La Plaine St Andre

В меню ресторана La Plaine St Andre вы найдете лучшие блюда креольской кухни. Все ингредиенты для блюд – местного производства. Таким образом, можно быть абсолютно уверенным в свежести продуктов.

Здесь же находится коктейль-бар, в котором подают оригинальные коктейли. Особое внимание уделяется коктейлям на основе рома. Кроме того, в баре имеется богатая винная карта.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Ресторан La Plaine St Andre на острове Маэ

На первом этаже дома в колониальном стиле находится небольшой музей, посвященный истории завода и рома Takamaka Bay. Около дома разбит сад, в котором выращиваются растения, обладающие лечебными свойствами и применяющиеся в медицине. Во дворе устроена площадка для игры в петанк.

Ресторан и бар открыты с понедельника по субботу с 10 утра до полуночи.


This photo of La Plaine St. Andre is courtesy of TripAdvisor
Открытая терраса в ресторане La Plaine St Andre на Сейшелах

Завод рома Takamaka Bay и ресторан La Plaine St Andre располагаются в 17,5 км от столицы Сейшелов, Виктории, на юго-восточном побережье острова Маэ. Чтобы добраться до завода, нужно ехать по East Coast Road.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.